Rote Bete. Feta. Viel Crunch.
Erdig, cremig, knackig. Und ganz einfach dein eigener.
Zutaten
2 Portionen
Für den Salat
Für das Dressing
Zubereitung
Rote Bete in Spalten schneiden. Rucola waschen und trocken schütteln.
Walnüsse grob hacken. Feta zerbröseln und mit Roter Bete und Rucola anrichten.
Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Über den Salat geben und nach Geschmack würzen.
Nachgekocht
Noch hat niemand gezeigt, wie es geworden ist. Mach den Anfang.